Receta de Helado de Chocolate ¡ Rápida, fácil y saludable ! - Blog NP&T

Receta de Helado de Chocolate ¡ Rápida, fácil y saludable !

En nuestro artículo de esta semana te vamos a enseñar cómo preparar un rico helado de chocolate de forma fácil y rápida.

RÁPIDA, FÁCIL Y ¡SALUDABLE!

En esta época de calor, nada como un helado. La mayoría de helados industriales contienen ingredientes que no sólo no aportan nada a nivel nutricional, sino que contienen aditivos artificiales y grasas saturadas.

Hoy os proponemos una receta de Miriam Ruiz y Carlos Ríos de helado de chocolate.

HELADO DE CHOCOLATE

Ingredientes (para dos helados):

  • 2 plátanos congelados (unos 250gr)
  • 2 cucharadas de cacao puro sin azúcar añadido
  • Chips de coco para decorar

Receta:

  1. Trocear y congelar el plátano al menos 4 horas
  2. Meter los trozos de plátano congelados en una picadora, procesadora de alimentos o en un robot de cocina que sean aptos para picar hielo.
  3. Añadir el cacao puro en polvo.
  4. Empezar a picar, con paciencia, hasta que quede consistencia de helado cremoso (primero quedará tipo granizado, y si seguís picando acabará quedando una crema).
  5. Servir, decorar con chips de coco ¡y listo!

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